Dostala jsem chuť na mák a ořechy, tak jsem z toho vytvořila buchtičku 
50 g máku
50 g kokosu
50 g mletých vlašských ořechů
50 g špaldové mouky
40 g erythritolu
100 g tvarohu
50 ml mléka
1 lžička kokosového oleje 
3 vejce (bílky zvlášť)
Bílky vyšleháme. Zbylé ingredience spolu smícháme a poté co přidáme postupně vyšlehané bílky. Dáme péct do trouby na 180° na 25 min 
Jako ozdobu doporučuji polít čokoládou a nebo bílý jogurt 
Dobrou chuť